蒜香炙烤茄子
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份数
- $6
蒜香炙烤茄子
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份数
- $6
食材
蔬菜
- 🍆 2根茄子切對半
- 🧄 1湯匙切碎蒜末
- 🧅 1/4杯切碎青蔥
調味料
- 2湯匙橄欖油
- 🧂 1湯匙醬油
- 1茶匙辣椒粉
步骤
1
茄子切對半，用刀劃出網格狀切痕以方便入味。
2
在茄子表面均勻塗抹橄欖油和醬油，撒上蒜末及辣椒粉。
3
將茄子放入烤箱，以200°C烤8分鐘，或至茄子外皮略烤焦、內部柔軟。
4
出爐後撒上青蔥即可享用。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 3g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
辣椒粉可根據個人口味替換為孜然粉或醋。茄子烤至柔軟時滋味最佳，勿過度烤焦。此菜可作為主菜或搭配其他主食食用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。