蒜香迷迭香蘑菇
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
蒜香迷迭香蘑菇
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
食材
肉类
- 🥓 1盎司培根，切碎
蔬菜
- 1½磅混合蘑菇（cremini、香菇、波特贝罗），切成1/4英寸厚片
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 1½茶匙新鲜迷迭香，切碎
调味料和香料
- 🧂 ¼茶匙盐
- 适量现磨黑胡椒
液体
- ¼杯干白葡萄酒
步骤
1
在中火加热的大型平底锅中煮培根，直至刚刚开始变棕，约4分钟。
2
加入蘑菇、大蒜、迷迭香、盐和胡椒，偶尔搅拌，煮至几乎无水状态，8到10分钟。
3
倒入白葡萄酒，煮至大部分液体蒸发，30秒到1分钟。
营养成分
每份🔥
66
卡路里
- 6g蛋白质
- 7g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
作为配菜食用，或融入意大利面或煎蛋卷作为主菜。使用新鲜香草增强菜肴的风味和香气。用鸡汤代替白葡萄酒以获得非酒精选项。Cremini、香菇和波特贝罗蘑菇为菜肴增添了丰富、泥土气息的味道。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。