CookPal AI
recipe image

橙香姜饼

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 份数
  • $10

食材

  • 干性材料

    • 🥣 2 ¼ 杯通用面粉
    • 🧂 2 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙姜粉
    • 1 茶匙肉桂粉
    • ½ 茶匙丁香粉
    • 🧂 ¼ 茶匙盐

  • 湿性材料

    • 1 杯红糖（压实）
    • ¾ 杯植物油
    • ¼ 杯糖蜜
    • 🥚 1 个鸡蛋
    • 2 汤匙黄油味起酥油（如 Crisco®）

  • 糖霜材料

    • 2 杯糖粉
    • 1 ½ 茶匙橙味香精
    • 🥛 2 汤匙牛奶
    • 🧂 ¼ 茶匙盐

步骤

1

将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。

2

在一个大碗中，将面粉、泡打粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉和盐混合在一起。

3

在另一个大碗中，将红糖、植物油、糖蜜、鸡蛋和 ¼ 茶匙盐混合；用电动搅拌器搅打至顺滑。倒入面粉混合物，搅拌至形成面团。

4

将面团搓成 1 英寸的球状，放在未涂油的烤盘上。

5

放入预热好的烤箱中烘烤，直至变硬，约 8 到 9 分钟。在烤盘上冷却 5 分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。

6

将起酥油放入一个大的微波安全碗中。在微波炉中加热至融化，约 1 分钟。

7

将糖粉和橙味香精加入融化的起酥油中。逐渐加入牛奶，每次少量添加，直至糖霜能顺畅地从勺子上流下。加入 ¼ 茶匙盐。将糖霜舀到冷却的饼干上。

营养成分

每份

🔥

203

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

这些饼干非常适合节日送礼或义卖活动，因为它们形状保持良好且不易碎裂。使用小型冰淇淋勺制作大小均匀的饼干。为了额外装饰，可以在糖霜凝固前撒上装饰珍珠或彩色砂糖。为达到最佳效果，请确保饼干完全冷却后再涂抹糖霜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。