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无糖蜜姜饼饼干

成本 $7, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 60 份数
  • $7

食材

  • 湿性材料

    • 🧈 1 杯黄油
    • 🍚 1 ½ 杯白砂糖
    • 🥚 1 个鸡蛋
    • 2 汤匙黑玉米糖浆
    • 🍊 4 茶匙磨碎的橙皮
  • 干性材料

    • 3 杯通用面粉
    • 🌰 2 茶匙肉桂粉
    • 1 茶匙姜粉
    • ½ 茶匙丁香粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐

步骤

1

将烤箱预热至 375°F(190°C)。

2

在一个大碗中混合黄油和糖;用电动搅拌器搅拌至光滑和奶油状。加入鸡蛋并搅拌至轻盈蓬松。混合玉米糖浆和橙皮直至充分融合。

3

在另一个碗中过筛面粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉和盐;搅拌到奶油黄油混合物中直至混合均匀。将面团搓成球,用保鲜膜包裹并在冰箱中冷藏至少 1 小时。

4

将一个冷藏好的面团球放在撒了面粉的表面上,擀至 1/4 英寸厚。用所需的饼干模具切出饼干形状,并放在未涂油的饼干盘上。重复操作直到用完所有面团。

5

在预热好的烤箱中烘烤饼干 8-10 分钟,直至边缘变硬。在烤盘上冷却 1 分钟,然后转移到冷却架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

73

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加节日气氛,可以在烘焙后用糖霜或糖果装饰饼干。确保充分冷藏面团以便于擀开和更好的饼干形状。将饼干存放在密封容器中以保持新鲜,最长可保存一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。