将烤箱预热至350°F（175°C），并在9x13英寸的烤盘上涂抹黄油。

将黄油、红糖、白糖、鸡蛋、肉桂粉和香草精搅拌至顺滑。

在另一个碗中混合无麸质面粉混合物、小苏打、盐和黄原胶，然后将其一半混入湿性材料中。逐渐加入剩余的干性材料以及白巧克力豆和椰蓉，确保所有材料充分混合，然后将面团压入准备好的烤盘中。

烘烤23分钟，直至边缘呈棕色。让饼干条完全冷却约30分钟。