猎人风味团子汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 4 份数
- $12
猎人风味团子汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 4 份数
- $12
食材
主料
- 1（16盎司）包装的土豆团子（gnocchi）
- 1汤匙橄榄油
- 🧅 ½个小洋葱，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 1个青椒，切碎
- 1个红椒，切碎
- 2个Cubanelle辣椒，切碎
- 1（32液量盎司）盒蔬菜高汤
- 🍅 1（28盎司）罐装切块番茄
- 6片新鲜罗勒叶，切碎，或根据口味调整
- 1茶匙红辣椒碎，或根据口味调整
- 🧂 盐和黑胡椒粉适量调味
- 🧀 2汤匙磨碎的帕尔马干酪，或根据口味调整
步骤
1
将一大锅加了少许盐的水煮沸。将团子放入沸水中煮至浮起，大约2到4分钟。沥干水分。
2
在大锅中用中火加热油。加入洋葱和大蒜；翻炒至呈棕色，约5分钟。加入青椒、红椒和Cubanelle辣椒；再煮2分钟。倒入蔬菜高汤和番茄。将汤煮沸；小火慢炖直至辣椒变软，约5分钟。
3
将罗勒和红辣椒碎加入汤中；用盐和胡椒粉调味。加入团子再炖3到5分钟，直至热透。将汤舀入碗中，并撒上帕尔马干酪。
营养成分
每份🔥
303
卡路里
- 8g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
如果你喜欢更辣的汤，可以增加红辣椒碎的用量。这道汤第二天味道更好，因为味道会更加浓郁。要制作纯素食版本，可以省略帕尔马干酪或使用纯素替代品。尝试不同类型的辣椒以获得不同的口味和辣度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。