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樱桃番茄酱意大利面团

成本 $8.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $8.5

食材

  • 酱料

    • 1汤匙橄榄油
    • 🧅 1个大洋葱,切碎
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
    • 🍅 2品脱樱桃番茄,切成四分之一
    • 1½杯罐装碎番茄
  • 意大利面团

    • 1(16盎司)新鲜意大利面团包
  • 装饰

    • 1杯新鲜罗勒叶,切碎
    • ⅔杯卡拉马塔橄榄,切片
    • 🧀 ¼杯磨碎的帕尔马干酪

步骤

1

在大平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱、大蒜和辣椒;煮至洋葱变软并呈半透明状,约5分钟。

2

将火力调至中高火;拌入樱桃番茄。煮至番茄开始分解并形成酱汁,约5分钟。

3

加入碎番茄;煮沸后转小火,煮10分钟。

4

同时,在一大锅中加盐的水烧开。在沸水中煮意大利面团直至它们浮到顶部,2到3分钟。

5

用漏勺轻轻地将意大利面团转移到上菜盘中。

6

将罗勒和橄榄拌入沸腾的酱汁中;再煮1分钟。

7

将酱汁倒在意大利面团上;撒上帕尔马干酪即可享用。

营养成分

每份

🔥

358

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜罗勒来增强风味和香气。想要一点辣味,可以在酱汁里加入少许红辣椒片。将剩余的意大利面团与酱汁存放在密封容器中,可冷藏保存长达3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。