
樱桃番茄酱意大利面团
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $8.5
樱桃番茄酱意大利面团
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $8.5
食材
酱料
- 1汤匙橄榄油
- 🧅 1个大洋葱,切碎
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
- 🍅 2品脱樱桃番茄,切成四分之一
- 1½杯罐装碎番茄
意大利面团
- 1(16盎司)新鲜意大利面团包
装饰
- 1杯新鲜罗勒叶,切碎
- ⅔杯卡拉马塔橄榄,切片
- 🧀 ¼杯磨碎的帕尔马干酪
步骤
1
在大平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱、大蒜和辣椒;煮至洋葱变软并呈半透明状,约5分钟。
2
将火力调至中高火;拌入樱桃番茄。煮至番茄开始分解并形成酱汁,约5分钟。
3
加入碎番茄;煮沸后转小火,煮10分钟。
4
同时,在一大锅中加盐的水烧开。在沸水中煮意大利面团直至它们浮到顶部,2到3分钟。
5
用漏勺轻轻地将意大利面团转移到上菜盘中。
6
将罗勒和橄榄拌入沸腾的酱汁中;再煮1分钟。
7
将酱汁倒在意大利面团上;撒上帕尔马干酪即可享用。
营养成分
每份🔥
358
卡路里
- 9g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜罗勒来增强风味和香气。想要一点辣味,可以在酱汁里加入少许红辣椒片。将剩余的意大利面团与酱汁存放在密封容器中,可冷藏保存长达3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。