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韩式辣酱炒饭

成本 $10.5, 节省 $8.5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份数
  • $10.5

食材

  • 油和调味料

    • 2汤匙植物油
    • 2茶匙切碎的大蒜
    • 2茶匙切碎的新鲜姜
    • 2汤匙韩国辣酱(根据口味调整)
    • 2汤匙低钠酱油
    • 2茶匙芝麻油
    • 1茶匙烤芝麻
  • 蔬菜

    • 1杯切成薄片的彩色甜椒
    • 🥕 ½杯切丁的胡萝卜
    • 🧅 ¼杯切丁的洋葱
    • 2汤匙切片的青葱
  • 谷物

    • 🍚 4杯煮熟并冷藏的白米饭

步骤

1

在中高火加热炒锅或大煎锅,加入植物油。加入大蒜和姜,炒香。

2

加入甜椒、胡萝卜和洋葱,炒至变软。如果锅太干,可以加一点水。

3

加入米饭、韩国辣酱、酱油和芝麻油,混合均匀,翻炒至米饭热透。

4

用青葱和芝麻装饰,然后上桌。

营养成分

每份

🔥

340

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 55g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用冷藏米饭以获得最佳口感,因为新鲜煮的米饭可能会变得粘稠。根据口味调整韩国辣酱的用量以控制辣度。加入切片的鸡肉或猪肉,使其成为蛋白质更丰富的菜肴。顶部放一个煎蛋,增加风味和美观。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。