苦瓜炒豆腐
成本 $7.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $7.5
苦瓜炒豆腐
成本 $7.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $7.5
食材
蔬菜
- 🥒 苦瓜 1根（去籽）
蛋白质
- 嫩豆腐 1块
- 🥚 鸡蛋 2个
调味料
- 酱油 2小匙
- 🧂 盐 少许
步骤
1
去除苦瓜的籽，切片后用盐水轻轻揉搓备用。
2
平底锅加油，轻轻煎嫩豆腐后取出。
3
使用同一个平底锅炒苦瓜后加入鸡蛋并轻轻搅拌。
4
将豆腐放回锅中，用酱油和盐调味。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
如果想调整苦瓜的苦味，可以稍微加一点糖。也可以添加冰箱里现有的其他蔬菜进行改良。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。