将烤箱预热至 400°F（200°C）。在烤盘上涂抹油脂。

在一个大碗中，将猪油和糖搅拌均匀。逐个加入鸡蛋，然后拌入酪乳。混合面粉、小苏打、肉豆蔻和盐。用手动木勺将其搅拌到湿料中。如果使用模具，请将面团冷藏。

将勺子舀出的面团放在准备好的烤盘上，或将冷藏的面团擀开并用撒了面粉的模具切割成形。