
奶奶的秘密派皮
成本 $5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 份数
- $5
奶奶的秘密派皮
成本 $5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 份数
- $5
食材
干性材料
- 🌾 3杯通用面粉
- 🧂 1茶匙盐
湿性材料
- 1 ¼杯起酥油
- 🥚 1个鸡蛋,打散
- 1汤匙蒸馏白醋
- 💧 4汤匙水
步骤
1
将烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。
2
在大碗中混合面粉和盐。用两把黄油刀切起酥油。
3
在另一个碗中,混合鸡蛋、醋和水。将湿料倒入干料中,并切拌均匀。
4
擀开面团,并放入两个9英寸的馅饼盘中。
5
在预热好的烤箱中烘烤12分钟。
营养成分
每份🔥
231
卡路里
- 3g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
在混合之前确保起酥油是冷藏的,这样可以得到更酥脆的外壳。不要过度揉面以防变硬。盲烤时使用馅饼重物或豆子以避免外壳起泡。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。