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爷爷的经典Coney酱

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 份数
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 🍖 2磅绞牛肉
    • 🧅 ½杯切碎的洋葱
    • 🍅 1½杯番茄酱
  • 调味料和佐料

    • 🍚 ¼杯白糖
    • ¼杯白醋
    • 🟡 ¼杯准备好的黄芥末
    • ¾茶匙伍斯特郡酱
    • 🧂 ¾茶匙盐
    • ½茶匙芹菜籽
    • ½茶匙黑胡椒粉

步骤

1

收集所有食材。

2

将绞牛肉和洋葱放入大煎锅中,用中高火加热。边搅拌边煮至牛肉变成棕色;沥干水分。

3

将牛肉和洋葱转移到慢炖锅中,并加入番茄酱、糖、醋和芥末。用伍斯特郡酱、盐、芹菜籽和胡椒粉调味。

4

盖上盖子,以低火慢炖3小时后即可食用。

营养成分

每份

🔥

186

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 13g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更浓稠的酱汁,可稍微减少番茄酱的用量。将Coney酱淋在烤热狗面包上,体验正宗风味。该酱汁可以在冰箱中保存5天,需要时重新加热即可。使用瘦绞牛肉可以减少配方中的脂肪含量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。