将烤箱预热至350°F（175°C），并在烤盘上铺上硅胶垫或烘焙纸。

在碗中搅拌混合面粉、盐、泡打粉和小苏打直至均匀。

将黄油、浅棕色糖和砂糖搅打至轻盈蓬松，再拌入鸡蛋、香草精和肉桂粉。

将干性材料拌入湿性材料中，直至面粉消失。

将格兰诺拉麦片和燕麦片混入面团中，直至均匀混合。

用勺子舀出一汤匙面团放在烤盘上，并留出间距。

烘烤饼干13-15分钟，直至呈金黄色。

让饼干在烤盘上冷却10分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。