将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度），并用黄油涂抹9x13英寸烤盘的底部和侧面。

将坚果切碎并与肉桂粉混合，备用。

展开酥皮面团并将整叠切成两半以适合烤盘。用湿布覆盖面团以防干燥。在烤盘中铺上两层面皮，刷上融化的黄油，并重复此过程共8层。

撒上2到3汤匙坚果混合物。再铺两层面皮，刷上黄油，重复上述步骤，直到顶层有6-8层。

用锋利的刀将分层的面团切成菱形或方形，确保切到底部。烘烤约50分钟，直至酥脆且呈金黄色。

制作糖浆：将糖和水煮沸至融化。加入香草精和蜂蜜，然后小火煮20分钟。