希腊鸡肉意面
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份数
- $15
希腊鸡肉意面
成本 $15, 节省 $20
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- 15 Min
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食材
意面
- 16盎司意大利细面条
蔬菜
- 🧅 ½杯切碎的红洋葱
- 1罐（14盎司）腌洋蓟心，沥干并切碎
- 🍅 1个大番茄，切碎
- 3汤匙切碎的新鲜欧芹
蛋白质
- 1磅无皮无骨鸡胸肉，切成一口大小的块
乳制品
- ½杯碎羊奶酪
调味料
- 1汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜，压碎
- 2汤匙柠檬汁
- 2茶匙干牛至
- 适量盐和胡椒粉
装饰
- 🍋 2个柠檬，切块，用于装饰
步骤
1
将一大锅淡盐水煮沸。在沸腾的水中煮意大利面，直至有嚼劲但仍保持坚实，约8到10分钟；沥干水分。
2
在大型平底锅中用中高火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜，炒香，约2分钟。加入鸡肉并翻炒，偶尔搅拌，直至鸡肉中心不再呈粉红色且流出清澈的汁液，约5到6分钟。
3
将火力调至中小火；加入洋蓟心、番茄、羊奶酪、欧芹、柠檬汁、牛至和已煮熟的意大利面。翻炒直至受热均匀，约2到3分钟。从火上移开，用盐和胡椒调味，并用柠檬块装饰。
营养成分
每份🔥
488
卡路里
- 33g蛋白质
- 70g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
为了增加地中海风味，可以添加卡拉马塔橄榄或酸豆。使用全麦或无麸质意大利面作为更健康的选择。将这道菜搭配希腊沙拉，以获得完整的地中海美食体验。如果你喜欢更辣的味道，可以在炒洋葱和大蒜时加入少许辣椒片。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。