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希腊Horiatiki沙拉

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 5个大番茄
    • 🧅 1个小红洋葱,切薄片
    • 1个小青椒,切片(可选)
    • 🥒 ½个中号黄瓜,切片(可选)
  • 调味品和香料

    • 1½茶匙干牛至
    • 3汤匙特级初榨橄榄油
  • 其他

    • ¼杯希腊黑橄榄
    • 1包(8盎司)羊乳酪

步骤

1

将番茄切成楔形放在一个大沙拉碗上,这样多余的汁液会流到碗里。加入洋葱片和牛至,然后用盐大量调味;混合均匀。让番茄在室温下静置,直到汁液释放出来,至少20到30分钟,或者最多2小时。

2

在上桌前混入青椒、黄瓜和橄榄。放上羊乳酪,并淋上橄榄油。

营养成分

每份

🔥

233

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

使用熟透的红番茄以获得最佳风味和汁液。搭配松脆的面包一起食用,可以吸收汁液。如果可能的话,使用新鲜牛至以获得更芳香的效果。根据可用性或偏好随意省略或替换可选成分。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。