将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。

在高火上将3夸脱的大量加盐水煮沸。加入青豆并煮约4分钟，直至稍微变软。冷却后切成1英寸的小段。

将弯管通心粉加入煮青豆的水中，比包装说明的时间少煮1分钟。沥干水分并转移到一个大碗中。

准备奶酪酱：用中火融化黄油，拌入面粉并煮几分钟。加入冷牛奶，搅拌并煮至浓稠。加入调味料、第戎芥末酱和伍斯特郡酱。

关火并搅拌融化的奶酪直至完全混合。

将青豆加入装有通心粉的碗中。将奶酪酱倒在通心粉混合物上并均匀混合。转移到烤盘中。

均匀撒上法式炸洋葱并轻压。烘烤至热透且呈金黄色，大约30分钟。