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绿色辣酱(莎莎酱)

绿色辣酱(莎莎酱)

成本 $5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 分钟
  • 32 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 10个脱壳并冲洗过的番茄果
    • 8个切片的塞拉诺辣椒
    • 🧅 1个洋葱,切片
    • 🧄 1汤匙切碎的大蒜
    • 🧂 2汤匙盐,或根据口味调整

步骤

1

将番茄果、塞拉诺辣椒、洋葱和大蒜放入锅中,并加入足够的水覆盖。在顶部撒上盐。

2

煮沸后,将火调至中小火,煮至番茄果变软并略微变成褐色,大约20到30分钟。烹饪时如需要可加更多水以防粘锅。

3

将煮熟的蔬菜倒入搅拌机中,搅拌至顺滑。

营养成分

每份

🔥

6

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 要调整辣度,减少塞拉诺辣椒的数量或用更温和的辣椒代替。为了获得更烟熏的味道,在将其加入锅中之前先将番茄果和辣椒烤一下。这种酱汁可以在冰箱中保存长达一周,或在冷冻室中保存长达一个月。