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烤鸡胸肉和蒸西兰花

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主菜

    • 🍗 鸡胸肉 1块(约250克)
    • 🧂 盐 1/2茶匙
    • 少许黑胡椒
    • 橄榄油 1茶匙
  • 副菜

    • 🥦 西兰花 1颗
    • 💧 水 500毫升
    • 🧂 盐 1/4茶匙

步骤

1

用厨房纸擦拭鸡胸肉表面,撒上盐和黑胡椒在两面。

2

在平底锅中加热橄榄油,用中火分别煎鸡胸肉约5分钟。

3

将煎好的鸡胸肉取出,用铝箔包裹,静置5分钟。

4

将西兰花分成小朵,在锅中加入水和盐煮沸,蒸西兰花3~5分钟。

5

将蒸好的西兰花盛盘,配上切片的鸡胸肉即可完成。

营养成分

每份

🔥

270

卡路里

  • 35g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

烤鸡胸肉时,先将平底锅充分加热,可以让外皮酥脆,肉质多汁。西兰花的蒸煮时间可根据个人喜好的软硬程度调整。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。