在鸡胸肉上撒盐和胡椒，然后抹上橄榄油。

将西兰花彻底清洗并分成小块。

用中火预热锅，然后煎鸡胸肉10分钟。一面熟了后翻面，再煎10分钟。

将西兰花放入沸水中焯3分钟，然后滤干水分。