在鸡胸肉上撒盐和胡椒，用烤架烤至熟（每面约4分钟）。

将生菜撕成适口大小，小番茄和黄瓜切成易于食用的大小。

在碗中将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合，制作成调味汁。

将蔬菜放入大碗中，加入调味汁搅拌均匀。