
用鲍鱼和茄子制作的烤料理
成本 $18, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $18
用鲍鱼和茄子制作的烤料理
成本 $18, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $18
食材
肉类和海鲜
- 4个鲍鱼(去壳并清洗干净)
蔬菜及草本植物
- 🍆 2个茄子(对半切开)
调味品
- 2汤匙橄榄油
- 🧄 1汤匙蒜末
- 少量干草本植物
- 少量胡椒粉
步骤
1
清洗鲍鱼,去壳后用刀划上浅纹准备。
2
在切开的茄子表面撒上一点盐,去除水分。
3
将橄榄油、蒜末、干草本植物和胡椒粉混合均匀,制成酱料。
4
将酱料均匀涂抹在鲍鱼和茄子表面。
5
将鲍鱼和茄子放入预热的烤箱,以200度烤约20分钟。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 18g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
烤制后的鲍鱼口感弹牙,茄子柔软又入口即化,二者完美结合。可以根据个人喜好更换草本植物,创造不同风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。