
烤茄子
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $5
烤茄子
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 🍆 2个茄子(纵向切片)
- 2汤匙橄榄油
- 🧄 1茶匙剁碎的蒜
- 🧂 1茶匙盐
- 少许胡椒粉
步骤
1
在茄子切片上撒少量盐和胡椒粉调味。
2
在锅中加入橄榄油,用中小火加热。
3
将茄子片放入锅中,用每面煎约3-4分钟至金黄色。
4
最后在烤好的茄子上撒上剁碎的蒜末。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 1g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
去除茄子的水分可以使其烤制时口感更脆。可以使用您喜欢的油替代橄榄油。茄子切得更薄会使其更酥脆。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。