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煎茄子

成本 $5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 茄子 2个
  • 调味料

    • 🧂 盐 1小勺
    • 橄榄油 2大勺

步骤

1

将茄子洗净,切成1厘米厚的片。

2

撒上盐去除茄子的水分,静置10分钟。

3

锅中加入橄榄油,将茄子双面煎至金黄色。

营养成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

若要去除茄子的苦味,可在加盐处理后充分沥干水分。可以搭配香草增添风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。