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烤茄子

成本 $4, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 2根茄子
  • 调味料

    • 🍶 1汤匙酱油
    • 2茶匙香油
    • 🧂 1茶匙糖
    • 🧄 1汤匙蒜末

步骤

1

茄子切厚片,撒少许盐,静置10分钟。

2

冲洗茄子上的盐分,擦干水分后,在平底锅中加入橄榄油,煎茄子。

3

将酱油、香油、糖和蒜末混合成调料酱,涂抹在煎过的茄子上。

营养成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

如果用烤箱,建议在200度烘烤10分钟。如果喜欢辣味,可以稍加辣椒酱或辣椒粉。茄子切片太薄容易碎掉,请注意厚度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。