烤茄子
成本 $3, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
烤茄子
成本 $3, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
食材
蔬菜
- 1个中等大小的茄子
- 🧂 适量盐
- 1汤匙橄榄油
步骤
1
将茄子洗净并切成约1厘米厚的薄片。
2
在茄子片上撒一些盐，静置5分钟，让茄子出水。
3
用厨房纸轻轻按压茄子片，去掉多余水分，然后轻轻刷上一些橄榄油。
4
将茄子片放入预热的平底锅中，用中火煎2-3分钟，直至两面变成金黄色。
营养成分
每份🔥
100
卡路里
- 1g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
烤茄子可以淋上酱油或者撒一些辣椒粉来增添风味。茄子的口感比较软，趁热吃味道最好。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。