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烤茄子

成本 $2, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $2

食材

  • 野菜

    • 🍆 茄子 中等大小 2根

步骤

1

将茄子洗净,用叉子在表皮上戳几处小孔。

2

将茄子直接放在火上烤,直到表皮均匀变黑。

3

将烤好的茄子放入冷水中浸泡,然后剥掉表皮。

4

将茄子摆放在盘子上,添加自己喜欢的调料即可食用。

营养成分

每份

🔥

40

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

烤茄子时火力保持稍高,可烤出香气。烤的过程中要一直留意火候,不要离开。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。