烤茄子和南瓜沙拉
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $5
烤茄子和南瓜沙拉
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 茄子：1根（切片）
- 南瓜：200克（切块）
调味料
- 橄榄油：1汤匙
- 🧂 盐：少许
- 黑胡椒：少许
步骤
1
将茄子切片后撒少许盐，去掉多余水分。
2
将南瓜切块后蒸至软熟。
3
在平底锅中加热橄榄油，稍微煎烤茄子片。
4
将烤茄子和蒸熟的南瓜放入碗中，用橄榄油、盐和黑胡椒搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 5g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
根据南瓜品种调整调味，因糖分可能不同。剩余材料可装入保鲜盒，冷藏保存。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。