CookPal AI
recipe image

烤茄子和番茄沙拉

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 茄子 1根(切成厚片)
    • 🍅 番茄 2个(切成月牙状)

步骤

1

在茄子切片上刷少量橄榄油,然后放在烤架上烤至金黄色。

2

将切好的番茄在同一烤架上稍微烤一下,激发甘甜味。

3

把烤好的茄子和番茄摆在盘中,按个人喜好撒上一点罗勒或盐。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

茄子在烤之前撒少许盐可释放水分,使其更加柔软。如果想做地中海风味,可以加入羊奶酪,味道会更好。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。