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烤茄子凉菜

成本 $5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 2根茄子(纵向切片)

步骤

1

将茄子纵向切成薄片。

2

用中火在平底锅上烤茄子,增添香味与颜色。

3

将烤好的茄子冷却后浸入冷水片刻,然后沥干水分。

4

装盘后搭配凉拌酱一起食用。

营养成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

烤好的茄子可放入冰箱保存,最多保持新鲜2天。可以撒一些芝麻来增加香味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。