香煎香菇浸泡
成本 $3, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
香煎香菇浸泡
成本 $3, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
食材
野菜
- 🍄 香菇 200g
调味料
- 酱油 1大勺
- 味醂 1大勺
- 高汤 100ml
步骤
1
将香菇清洗干净，去掉根部后切成两半。
2
将平底锅加热至中火，放入切好的香菇，两面煎至上色。
3
加入高汤、酱油和味醂，轻轻搅拌使香菇均匀吸收调味汁。
4
盛盘冷却，使味道更加入味。冷藏后食用也十分美味。
营养成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
为了最大程度引出香菇的鲜味，使用高温短时间煎制。冷藏后第二天食用，高汤的味道会更加入味，非常美味。通过高汤提味，即使少量调味料也能达到美味效果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。