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牛肉斯特罗加诺夫

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 主料

    • 1磅绞牛肉
    • 🧅 ½杯切碎的洋葱
    • 🍄 1罐(4.5盎司)蘑菇,沥干
  • 调味料

    • ½茶匙蒜粉
    • ½茶匙芥末粉
  • 酱汁

    • ½杯酸奶油
    • ½杯蛋黄酱
    • ½杯牛肉高汤
  • 面食

    • 1包(8盎司)宽面条

步骤

1

将绞肉放入大锅中打散,加入洋葱、蘑菇、蒜粉和芥末粉。用中火煮至肉变褐色且洋葱变软。倒掉多余的油脂。

2

在小碗中混合酸奶油、蛋黄酱和牛肉高汤。搅拌到牛肉混合物中,在低温下再煮10到15分钟。不要过多搅拌。

3

同时,将面食在一大锅沸水中煮熟。沥干。

4

将酱汁浇在热面上即可。

营养成分

每份

🔥

696

卡路里

  • 29g
    蛋白质
  • 46g
    碳水化合物
  • 44g
    脂肪

💡 小贴士

不要过度烹煮酱汁以保持其奶油质地。如果可能,使用新鲜面食以获得更好的风味和口感。搭配清爽的绿色沙拉,组成均衡的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。