鸡肉汉堡
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8
鸡肉汉堡
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8
食材
干性材料
- 1杯面包屑
- 🧅 ¼杯切碎的洋葱
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 🧀 2汤匙磨碎的帕尔马干酪
- 🧂 1½茶匙粗海盐
- ½茶匙辣椒粉
- ½茶匙现磨黑胡椒
- ¼茶匙卡宴辣椒粉（可选）
主要材料
- 1磅鸡肉末
- 🥚 1个大鸡蛋
步骤
1
预热户外烧烤炉至中火，并在烤架上轻轻抹油。
2
将面包屑、洋葱、大蒜、帕尔马干酪、盐、辣椒粉、黑胡椒和卡宴辣椒粉放入食品加工机的碗中；搅拌至混合均匀。
3
在一个大碗中将鸡肉、鸡蛋和面包屑混合物混合均匀。分成4等份并整形为相等的饼状。放在饼干盘上并用铝箔覆盖。冷藏5到10分钟。
4
在预热的烤架上烹饪肉饼直至熟透，每面至少7分钟。插入肉饼中心的即时读数温度计应显示至少165°F（74°C）。
营养成分
每份🔥
268
卡路里
- 33g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
提前准备好所有食材以加快烹饪速度。添加您最喜欢的配料来自定义汉堡，例如辣味奶酪、烧烤酱或新鲜蔬菜。将任何剩余的肉饼存放在冰箱中最多3天。为了确保均匀烧烤，请使用即时读数温度计检查内部温度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。