
菠萝莎莎酱猪肉卷饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 分钟
- 8 份数
- $10
菠萝莎莎酱猪肉卷饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 分钟
- 8 份数
- $10
食材
肉类
- 1磅猪肉末
调味料
- 1汤匙大豆液体调味料(如Maggi® Jugo)
- ½茶匙辣椒粉
- 🧄 1瓣蒜,切碎
- 🧂 适量盐
水果和蔬菜
- 🍍 1杯新鲜菠萝丁
- 🧅 ¼杯红洋葱碎
- 1个小的墨西哥辣椒,去籽并切碎
- 2汤匙新鲜香菜碎
- 🍋 ½个柠檬汁
其他
- 8张(6英寸)玉米饼
步骤
1
将猪肉末、液体调味料、辣椒粉和大蒜混合在一个碗里。放置一旁让味道融合。
2
将菠萝、红洋葱、墨西哥辣椒、香菜、柠檬汁和盐混合在另一个碗里。将菠萝莎莎酱放置一旁备用。
3
在大煎锅中用高火预热。将猪肉末放入热煎锅中炒散。煮至猪肉完全变棕色且边缘开始酥脆,大约7到10分钟。沥干多余的油脂。将猪肉放在碗里保温,并擦拭干净煎锅。
4
在中小火下加热玉米饼,每面约20秒。
5
将肉馅分装入玉米饼中,并加上菠萝莎莎酱。
营养成分
每份🔥
166
卡路里
- 10g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 如果新鲜菠萝不可用,可以使用罐装菠萝;只需确保沥干水分。为了增加辣味,保留墨西哥辣椒的籽或添加额外的辣椒粉。用铝箔纸包裹玉米饼并在烤箱中加热,以保持其柔软和温暖以便上桌。