
碎火鸡照烧炒饭
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 份数
- $12
碎火鸡照烧炒饭
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 份数
- $12
食材
照烧酱
- 🧂 1/3杯酱油
- 1/4杯味醂
- 1/4杯清酒
- 🧄 3瓣大蒜
- 1茶匙新鲜姜末
- 🍂 2汤匙红糖
- 1茶匙玉米淀粉
主菜
- 2茶匙油
- 1磅碎火鸡肉
- 🧅 1个小洋葱
- 2杯炒蔬菜
- 🍚 2 1/2杯熟茉莉香米
- 1茶匙烤芝麻
- 1/4杯青葱
步骤
1
将酱油、味醂、清酒、大蒜、姜、红糖和玉米淀粉搅拌在一个小碗中,备用。
2
在中高火上放一个平底锅。加入油。加入碎火鸡。让火鸡在开始用抹刀捣碎前先煎至金黄色约3到5分钟。加入洋葱和炒蔬菜。盖上锅盖煮3分钟。
3
揭开锅盖,加入照烧酱。煮至酱汁变稠,大约3分钟。舀到米饭上。撒上芝麻和切碎的青葱。
营养成分
每份🔥
445
卡路里
- 28g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
使用预先煮好的茉莉香米可以节省时间。在撒在顶部之前,轻轻烤一下芝麻以获得最大的香气。这道菜可以存放在冰箱中,方便备餐和重新加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。