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危地马拉米饭

成本 $3.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $3.5

食材

  • 主料

    • 1 ½ 汤匙植物油
    • 🍚 1 杯长粒米
    • 🧅 1 汤匙切碎的洋葱
    • 🍅 1 汤匙切碎的番茄
    • 💧 2 杯水
    • 🥕 2 汤匙切碎的胡萝卜
    • 🥬 1 汤匙切碎的芹菜
    • 🧂 2 茶匙鸡肉高汤颗粒

步骤

1

在大火加热的大型平底锅中加热油。加入大米、洋葱和番茄,翻炒至米变成浅金黄色,大约需要3到4分钟。

2

将水、胡萝卜、芹菜和鸡肉高汤搅拌入锅中,炖煮至大部分水分被吸收,大约8分钟。

3

盖上锅盖继续炖煮,直至米饭变软,大约再过5到8分钟。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 76g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜蔬菜以获得最佳风味。用蔬菜高汤代替鸡肉高汤可制作素食版本。为了增加香味,可以将米饭烤得更久一些,直到它变成更深的金色。搭配黑豆、莎莎酱和玉米饼一起食用,成为完整的危地马拉风味餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。