
古巴风味鸡肉克里奥尔
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份数
- $10
古巴风味鸡肉克里奥尔
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份数
- $10
食材
基础食材
- ¼ 杯植物油
- ¼ 杯通用面粉
蔬菜
- 🧅 1 个青椒,切碎
- 1 个中等洋葱,切碎
- 🍅 1 罐(14.5 盎司)带绿辣椒的切块西红柿(含液体)
- 1 罐(4.5 盎司)蘑菇片,沥干
蛋白质
- 🍗 2 杯熟鸡肉,切碎
调味料
- 2 汤匙新鲜欧芹,切碎
- 2 茶匙伍斯特郡酱
- 🧄 3 瓣大蒜,切碎
- 1 茶匙酱油
- 1 茶匙白糖
- 🧂 ½ 茶匙盐
- ½ 茶匙黑胡椒粉
- 3 滴辣酱,或根据口味调整
可选
- ½ 杯鸡汤,或视需要添加
步骤
1
在大火加热的大煎锅中加热油。加入面粉并不断搅拌,煮约 5 分钟或直到混合物变成铜币的颜色。
2
将火调低,加入青椒和洋葱。煮 10 到 15 分钟,或直至变软,偶尔搅拌。
3
加入鸡肉、带绿辣椒的西红柿、蘑菇、欧芹、伍斯特郡酱、大蒜、酱油、糖、盐、胡椒和辣酱。混合后盖上锅盖,用小火炖 20 分钟。
4
如果混合物太稠,可以加入鸡汤或水调整至适合的浓稠度。
营养成分
每份🔥
137
卡路里
- 2g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
搭配热米饭食用,成为一道丰盛的餐点。撒上秋葵粉以获得传统的秋葵风味。可以在冰箱中存放数天,并轻松重新加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。