哈瓦那地狱火辣椒

Name: 哈瓦那地狱火辣椒
Total time: 90 min
Yield: 8 份数
Ingredients: 🥓 ½ 磅培根; 🍖 1 磅绞肉; 🐖 1 磅绞猪肉; 1个青椒，切丁; 🧅 1个黄洋葱，切丁; 6个墨西哥辣椒，去籽并切碎; 6个哈瓦那辣椒，去籽并切碎; 8个 Anaheim 辣椒，去籽并切块; 🧄 2瓣大蒜，切碎; 1 ½ 汤匙孜然粉; 1汤匙红辣椒碎; 3汤匙辣椒粉; 2汤匙牛肉高汤颗粒; 🍅 1（28盎司）罐装碎番茄; 🍅 2（16盎司）罐装整颗去皮番茄，沥干水分; 2（16盎司）罐装辣椒豆，沥干水分; 🍺 1（12液量盎司）罐啤酒; 3盎司番茄酱; 1盎司辣椒酱; 💧 2杯水

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

90 Min
8 份数
$25

哈瓦那地狱火辣椒

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

90 Min
8 份数
$25

食材

肉类
- 🥓 ½ 磅培根
- 🍖 1 磅绞肉
- 🐖 1 磅绞猪肉
蔬菜
- 1个青椒，切丁
- 🧅 1个黄洋葱，切丁
- 6个墨西哥辣椒，去籽并切碎
- 6个哈瓦那辣椒，去籽并切碎
- 8个 Anaheim 辣椒，去籽并切块
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
香料和调味料
- 1 ½ 汤匙孜然粉
- 1汤匙红辣椒碎
- 3汤匙辣椒粉
- 2汤匙牛肉高汤颗粒
罐头食品
- 🍅 1（28盎司）罐装碎番茄
- 🍅 2（16盎司）罐装整颗去皮番茄，沥干水分
- 2（16盎司）罐装辣椒豆，沥干水分
液体和其他杂项
- 🍺 1（12液量盎司）罐啤酒
- 3盎司番茄酱
- 1盎司辣椒酱
- 💧 2杯水

步骤

将培根放入一个大汤锅中。在中高火上加热至均匀变褐。倒出多余的油脂，保留足够覆盖锅底的量。取出培根，放在纸巾上沥干后切碎。

在锅中用中高温将牛肉和猪肉煎至褐色。当肉变褐时，加入青椒、洋葱、墨西哥辣椒、哈瓦那辣椒、Anaheim辣椒、大蒜、孜然、红辣椒碎、辣椒粉、高汤颗粒、碎番茄、整颗番茄、啤酒、番茄酱、辣椒酱和水。

将火调低，炖煮45到60分钟，偶尔搅拌。加入豆子和培根，继续炖煮30分钟。

营养成分

每份

🔥

595

卡路里

35g
蛋白质
48g
碳水化合物
32g
脂肪

💡 小贴士

如果想要更温和的辣味，可以减少哈瓦那辣椒和墨西哥辣椒的用量。搭配玉米面包或浇在米饭上享用完整餐点。将剩余的食物冷冻保存最多3个月，方便快速工作日晚餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。