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汉堡排(含洋葱)

成本 $10, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $10

食材

  • 主材料

    • 绞肉 250g
    • 🧅 洋葱 1/2个(切碎)
  • 辅料

    • 🥚 鸡蛋 1个
    • 🍞 面包糠 2大勺
    • 🥛 牛奶 1大勺
  • 调味料

    • 🧂 盐 1小勺
    • 黑胡椒 适量

步骤

1

在碗中放入绞肉、切碎的洋葱、鸡蛋、面包糠、牛奶、盐、黑胡椒,用力搅拌至起黏性。

2

将混合好的肉分成两份,搓成圆形,并将中心压扁。

3

平底锅中加入少量油,用中火煎制成型的肉饼,一面煎至表面呈金黄色后翻面,转小火盖上盖子焖熟。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

制作酱汁时,可将番茄酱和英式酱以1:1混合,并在锅中稍微煮浓。搭配沙拉或土豆做配菜,能让摆盘更加美观。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。