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哈里拉汤

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 份数
  • $20

食材

  • 蛋白质

    • 🐑 1磅切块羊肉
    • 🥚 2个鸡蛋,打散
  • 蔬菜

    • 🧅 1个红洋葱,切碎
    • ¾杯切碎的芹菜
    • ½杯切碎的新鲜香菜
  • 香料和调味料

    • 🧂 1½茶匙黑胡椒粉
    • 1茶匙姜黄粉
    • 1茶匙肉桂粉
    • ¼茶匙生姜粉
    • ¼茶匙卡宴辣椒粉
  • 罐头食品和谷物

    • 🍅 1罐(29盎司)切块番茄,保留汁液
    • 1罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干
    • ¾杯绿扁豆
    • 4盎司意大利细面条
  • 液体及其他

    • 💧 7杯水
    • 2汤匙人造黄油
    • 🍋 1个柠檬,榨汁

步骤

1

将羊肉、洋葱、芹菜、香菜、人造黄油、胡椒粉、姜黄粉、肉桂粉、生姜粉和卡宴辣椒粉放入大汤锅中,用小火加热。边煮边搅拌,持续5分钟。倒入西红柿(不带汁液),炖煮15分钟。

2

加入水、保留的番茄汁和扁豆。煮沸后,降低热量,盖上锅盖,炖煮1小时50分钟。

3

将火调至中高火,加入鹰嘴豆和意大利细面条。煮至面条嫩滑但有嚼劲,约10分钟。拌入鸡蛋和柠檬汁,再煮1分钟。

营养成分

每份

🔥

467

卡路里

  • 29g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

搭配新鲜薄荷叶食用,增添风味。多做些分量,冷冻剩余部分,方便日后备餐。使用新鲜有机食材,提升口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。