
夏威夷蒜香虾
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
夏威夷蒜香虾
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
食材
大蒜
- 🧄 1头大蒜
黄油 / 油
- 🧈 4汤匙无盐黄油
- 2汤匙橄榄油
海鲜
- 🦐 1磅冷冻大虾(带壳去肠,解冻)
干调味料
- 2汤匙米粉
- 1汤匙红甜椒粉
- 🧂 1 ½茶匙粗盐
- 1茶匙辣椒粉
步骤
1
将蒜瓣分开放入碗中;在上面再放一个碗。摇晃约30秒,直到所有蒜皮与蒜瓣分离,注意不要用力过猛。切碎蒜瓣。
2
在平底锅中用中火融化黄油;加入切碎的大蒜。偶尔搅拌,煮至金黄色,约2到3分钟;转移到小碗中备用。
3
用纸巾擦干解冻的虾;加入大碗中。
4
在小碗中混合米粉、红甜椒粉、盐和辣椒粉;撒在虾上并翻拌,直至完全覆盖,使用大勺子或刮刀。
5
在不粘锅中用中高火加热橄榄油。分批加入虾,单层摆放,每面煮2到3分钟,直至表面呈棕色且刚刚煮熟。加入一些蒜香黄油;再煮30秒。重复处理剩余的虾和蒜香黄油。立即上桌。
营养成分
每份🔥
294
卡路里
- 20g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
将虾放在白米饭上,并配上新鲜柠檬楔,带来地道的夏威夷风味。确保虾完全解冻并擦干,以保证均匀烹饪。根据你的辣味偏好调整辣椒粉用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。