CookPal AI
recipe image

夏威夷蒜香虾

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 大蒜

    • 🧄 1头大蒜
  • 黄油 / 油

    • 🧈 4汤匙无盐黄油
    • 2汤匙橄榄油
  • 海鲜

    • 🦐 1磅冷冻大虾(带壳去肠,解冻)
  • 干调味料

    • 2汤匙米粉
    • 1汤匙红甜椒粉
    • 🧂 1 ½茶匙粗盐
    • 1茶匙辣椒粉

步骤

1

将蒜瓣分开放入碗中;在上面再放一个碗。摇晃约30秒,直到所有蒜皮与蒜瓣分离,注意不要用力过猛。切碎蒜瓣。

2

在平底锅中用中火融化黄油;加入切碎的大蒜。偶尔搅拌,煮至金黄色,约2到3分钟;转移到小碗中备用。

3

用纸巾擦干解冻的虾;加入大碗中。

4

在小碗中混合米粉、红甜椒粉、盐和辣椒粉;撒在虾上并翻拌,直至完全覆盖,使用大勺子或刮刀。

5

在不粘锅中用中高火加热橄榄油。分批加入虾,单层摆放,每面煮2到3分钟,直至表面呈棕色且刚刚煮熟。加入一些蒜香黄油;再煮30秒。重复处理剩余的虾和蒜香黄油。立即上桌。

营养成分

每份

🔥

294

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

将虾放在白米饭上,并配上新鲜柠檬楔,带来地道的夏威夷风味。确保虾完全解冻并擦干,以保证均匀烹饪。根据你的辣味偏好调整辣椒粉用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。