更健康的（但依旧棒的）慢炖锅炖牛肉
成本 $25, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 份数
- $25
更健康的（但依旧棒的）慢炖锅炖牛肉
成本 $25, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 份数
- $25
食材
汤和酱料
- 2罐（10.75盎司）低脂、低钠浓缩蘑菇奶油汤
蔬菜
- 🧅 1个大洋葱，切碎
- 🥕 2杯切片胡萝卜
- 🥔 1磅小红土豆
- ½磅四季豆
- ¼杯切碎的欧芹
肉类
- 3磅牛肩肉
步骤
1
在慢炖锅中将奶油蘑菇汤、切碎的洋葱和牛肩肉混合。
2
低温炖8到9小时或高温炖3到4小时。
3
在炖牛肉完成前1.5小时加入胡萝卜、土豆、四季豆和欧芹。
营养成分
每份🔥
305
卡路里
- 24g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，在放入慢炖锅之前可以先把牛肉煎一下。可以用小黄土豆代替小红土豆，获得更绵密的口感。使用新鲜香草如百里香或迷迭香，提升香气。不同慢炖锅温度可能有差异，请根据情况调整烹饪时间。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。