更健康的墨西哥沙拉
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $15
更健康的墨西哥沙拉
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
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食材
蛋白质
- 🥩 2磅瘦牛肉末
蔬菜
- 🧅 1个中等大小的洋葱，切碎
- 三分之一颗冰山生菜，切丝
调味料
- 🥫 1½杯低钠番茄汁
- 2汤匙辣酱
- 2茶匙辣椒粉
- 2茶匙孜然粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙干牛至
- 🧂 ¾茶匙盐
- ½茶匙辣椒粉
碳水化合物
- 1包（14.5盎司）烤玉米片
奶酪
- 🧀 1杯减脂切达奶酪丝
调料
- 1杯莎莎酱
步骤
1
用中火加热一个大煎锅。将牛肉和洋葱放入热煎锅中煮约5到7分钟，直至牛肉不再呈粉红色。沥干并丢弃油脂，然后将牛肉放回煎锅中。
2
加入番茄汁、辣酱、辣椒粉、孜然粉、大蒜粉、牛至、盐和辣椒粉。转小火慢炖大约15分钟。
3
将玉米片弄碎放入碗中，上面放上牛肉混合物。最后加上切达奶酪、生菜和莎莎酱。
营养成分
每份🔥
479
卡路里
- 33g蛋白质
- 51g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
为了增加脆感，可以添加一些切碎的蔬菜，比如青椒或黄瓜。剩余的食物是很好的学校午餐——分别打包各部分以保持玉米片的脆度。换成火鸡肉末则是一个更健康的蛋白质选择。通过调整辣酱或辣椒粉来定制辣度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。