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扁豆与菠菜健康汤

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 洋葱 1个(切碎)
    • 🥕 胡萝卜 1根(切碎)
    • 菠菜 2杯
  • 谷物与豆类

    • 扁豆 1杯
  • 液体

    • 蔬菜高汤 4杯
  • 调味料

    • 🧂 盐 1小匙
    • 黑胡椒 少许

步骤

1

在锅中加入少量水,将洋葱和胡萝卜炒至透明。

2

加入扁豆和蔬菜高汤,用中火煮20分钟。

3

加入菠菜再煮5分钟。

4

用盐和黑胡椒调味后盛入器皿中。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

扁豆富含纤维,有助于消化。菠菜可以补充铁和维生素。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。