豆腐与蔬菜的健康炒菜
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $6
豆腐与蔬菜的健康炒菜
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $6
食材
大豆制品
- 🥛 嫩豆腐 1块（300g）
蔬菜
- 🥕 胡萝卜 1根（切丝）
- 西葫芦 1个（薄片）
- 🧅 洋葱 半个（切片）
调味料
- 酱油 2小匙
- 磨碎的生姜 1小匙
- 橄榄油 1小匙
步骤
1
用厨房纸包好豆腐，静置5分钟排水。
2
在平底锅中加热橄榄油，用中火炒胡萝卜、西葫芦和洋葱。
3
将豆腐用手掰成粗块，加入蔬菜中。
4
加入酱油和生姜，搅拌均匀后继续炒3分钟。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
可以搭配米饭，或者用作沙拉的配料。蔬菜可以根据冰箱中的剩余食材灵活替换。生姜的用量可根据个人口味调整。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。