
丰盛早餐松饼
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 分钟
- 12 份数
- $8.5
丰盛早餐松饼
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 分钟
- 12 份数
- $8.5
食材
蔬菜
- 🥕 2根胡萝卜,切丝
- 1根西葫芦,切丝
水果
- 🍌 2根香蕉,捣碎
- ½杯干樱桃
油脂和乳制品
- ¼杯植物油
- 🥛 ¼杯酸奶
烘焙必需品
- 🥚 2个鸡蛋
- 1杯全麦面粉
- 1½茶匙小苏打
- ½杯红糖(压实)
- ½杯燕麦片
- 1茶匙肉桂粉
- 🧂 1茶匙盐
- ½茶匙姜粉
添加物
- ½杯椰蓉
- ½杯切碎的山核桃
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。在12个松饼杯中涂抹油脂或铺上纸杯。
2
在一个大碗中混合胡萝卜、香蕉、西葫芦、植物油、酸奶和鸡蛋,直至完全融合。
3
在另一个碗中混合面粉和小苏打。加入红糖、燕麦片、椰蓉、山核桃、樱桃、肉桂粉、盐和姜粉到面粉混合物中,直到所有成分都裹上面粉。
4
将香蕉混合物倒入面粉混合物中,搅拌至刚刚融合。将面糊舀入准备好的松饼杯中,每个杯子填满2/3。
5
在预热的烤箱中烘烤,直到顶部轻按后能回弹,大约18到22分钟。在模具中冷却10分钟。然后转移到金属架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
227
卡路里
- 5g蛋白质
- 32g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 你可以通过添加你最喜欢的坚果、种子、干果甚至磨碎的南瓜和红薯来定制这些松饼。选择普通希腊酸奶以增加蛋白质含量。这些松饼适合冷冻存放——装入密封袋中可保存长达3个月,并可在微波炉或烤箱中重新加热。