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丰盛早餐松饼

丰盛早餐松饼

成本 $8.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 25 分钟
  • 12 份数
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 2根胡萝卜,切丝
    • 1根西葫芦,切丝
  • 水果

    • 🍌 2根香蕉,捣碎
    • ½杯干樱桃
  • 油脂和乳制品

    • ¼杯植物油
    • 🥛 ¼杯酸奶
  • 烘焙必需品

    • 🥚 2个鸡蛋
    • 1杯全麦面粉
    • 1½茶匙小苏打
    • ½杯红糖(压实)
    • ½杯燕麦片
    • 1茶匙肉桂粉
    • 🧂 1茶匙盐
    • ½茶匙姜粉
  • 添加物

    • ½杯椰蓉
    • ½杯切碎的山核桃

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。在12个松饼杯中涂抹油脂或铺上纸杯。

2

在一个大碗中混合胡萝卜、香蕉、西葫芦、植物油、酸奶和鸡蛋,直至完全融合。

3

在另一个碗中混合面粉和小苏打。加入红糖、燕麦片、椰蓉、山核桃、樱桃、肉桂粉、盐和姜粉到面粉混合物中,直到所有成分都裹上面粉。

4

将香蕉混合物倒入面粉混合物中,搅拌至刚刚融合。将面糊舀入准备好的松饼杯中,每个杯子填满2/3。

5

在预热的烤箱中烘烤,直到顶部轻按后能回弹,大约18到22分钟。在模具中冷却10分钟。然后转移到金属架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

227

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 32g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 你可以通过添加你最喜欢的坚果、种子、干果甚至磨碎的南瓜和红薯来定制这些松饼。选择普通希腊酸奶以增加蛋白质含量。这些松饼适合冷冻存放——装入密封袋中可保存长达3个月,并可在微波炉或烤箱中重新加热。