用肥皂和水洗手。

在大锅中，用中高温煮洋葱、大蒜和番茄3分钟。经常搅拌。

加入豆类、土豆和水。煮沸后，调至中小火。盖上锅盖继续煮20分钟。

加入香菜、孜然和柠檬。搅拌并继续炖煮10分钟。