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香草扁豆米饭砂锅

成本 $7.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 份数
  • $7.5

食材

  • 基础食材

    • 2 2/3 杯低钠鸡汤
    • 3/4 杯干扁豆
    • 🧅 3/4 杯洋葱
    • 1/2 杯糙米
    • 💧 1/4 杯水

  • 调味料和香草

    • 1/2 茶匙罗勒
    • 1/2 茶匙牛至
    • 1/2 茶匙百里香

  • 奶酪

    • 🧀 1/2 杯部分脱脂马苏里拉奶酪

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在2.5夸脱的砂锅中，加入鸡汤、扁豆、洋葱、糙米、水、香料和1/4杯马苏里拉奶酪。

3

搅拌均匀。

4

盖上锡纸，在350°F下烘烤2小时。

5

烘烤1小时后检查砂锅，如果看起来干燥可再加些高汤。

6

取下锡纸，撒上剩余的奶酪。

7

再烘烤2到3分钟，直到奶酪完全融化。

营养成分

每份

🔥

285

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 44g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

使用风味浓郁的高汤，因为它能提升菜肴的味道。烘烤过程中定期检查，确保砂锅不会变干。将这道菜与简单的绿色沙拉搭配，作为均衡的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。