将烤箱预热至220摄氏度（425华氏度）。涂抹一个9x9英寸的烤盘。

将面粉、糖、泡打粉和盐一起过筛到碗中；加入玉米面搅拌均匀。

在另一个碗中轻轻打散鸡蛋；拌入牛奶和融化的黄油。倒入面粉混合物中，搅拌至湿润即可。倒入准备好的烤盘中。