高蛋白西兰花切达汤
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $10
高蛋白西兰花切达汤
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $10
食材
主料
- 🧈 2汤匙黄油
- 🥕 1根大胡萝卜
- 1根芹菜茎
- 🧄 2瓣大蒜
- 1罐（15.5盎司）海军豆
- 4杯鸡汤
- 🥦 1.5磅西兰花
- 1茶匙红辣椒粉
- 🧂 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1杯全脂干酪
- 🧀 1.5杯切碎的切达奶酪
步骤
1
在大汤锅中用中火融化黄油。加入洋葱、胡萝卜和芹菜，煮8分钟。
2
加入大蒜再煮2分钟。加入豆子、鸡汤、西兰花、红辣椒粉、盐和胡椒粉，小火煮10分钟。
3
关火；将约1.5杯汤舀入搅拌机中。冷却10分钟。
4
加入干酪到搅拌机中；搅拌至顺滑。将混合物倒回汤锅中；重新开小火加热。
5
加入切达奶酪并搅拌至融化且汤变浓稠。盛入碗中即可享用。
营养成分
每份🔥
528
卡路里
- 31g蛋白质
- 51g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小贴士
你可以用蔬菜汤代替鸡汤，使这道菜完全素食。将部分汤搅拌可以创造出奶油质地而无需使用奶油。为了低钠版本，可使用低钠汤并减少加盐量。确保在搅拌前让汤稍微冷却，以避免搅拌机内压力过大。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。